“Fala aos filhos de Israel, dizendo: Aos 15 dias deste sétimo mês será a festa de Sucót [cabanas], por sete dias, ao Eterno.” (BHSefer Levítico 23:34, também em Deuteronômio 16:13). O Festival de Sukkot começa no dia 15 do mês de Tishrei, o quinto dia após o Yom Kippur. É uma transição bastante drástica, de um dos feriados mais solenes do nosso ano para um dos mais alegres. Sukkot é tão alegre que é comumente referido na oração e literatura judaica como Z’man Simchateinu (זְמַן שִׂמְחָתֵנוּ), a Temporada de nossa Alegria.
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